В Ноябрьске до конца месяца будет проводиться тщательная проверка городской молочной кухни и профилактика против возможных инфекций и технологических нарушений. Последний раз плановая ревизия молочной кухни проводилась более двух лет назад.
В Ноябрьске до конца месяца будет проводиться тщательная проверка городской молочной кухни и профилактика против возможных инфекций и технологических нарушений. Последний раз плановая ревизия молочной кухни проводилась более двух лет назад. Сейчас специалисты оценят состояние трех цехов: молочного, кефирного и цеха специального лечебного питания. Как сообщает ИА «Север-Пресс», летнее время выбрано преднамеренно, большинство детей выезжают с родителями в отпуска. Молодых родителей предупредили о проверке и остановке молочной кухни за месяц, но в списке получателей все же остается 300 заказчиков. Им педиатры детской поликлиники дадут рекомендации по кормлению детей фабричными молочными смесями, а с 1 августа молочная кухня вновь заработает, и малыши получат натуральные молочные продукты в полном объеме.