Открытие запланировано на осень нынешнего года.
Алгоритм русского гостеприимства, известный ещё из детских сказок, предписывает «накормить, в баню сводить и спать уложить». Компания «Отельер-Сервис» решила создать комплекс, который будет включать предприятие общественного питания, гостиницу и банно-прачечный комбинат. Все это планируется уместить в избушке, которая должна казаться с дороги совсем небольшой. Постоялый двор комплекса будет насчитывать 20 номеров, в том числе два хостела со стоимостью от 500 рублей в сутки за койко-место.
«Похожий комплекс увидели в Европе и решили сделать такой же у себя, чтобы все было и качественно, и красиво, — рассказывает заместитель гендиректора ООО „Отельер-Сервис“ Георгий Исаков. — Хочется уйти от того, что предлагают вагончики, стоящие вдоль дороги, и обеспечить клиентам набор услуг за очень скромную плату с возможностью доплатить за повышенный уровень комфорта. В настоящее время заведений подобного уровня качества по Тобольскому тракту нет — только кафе или гостиницы с пунктами питания, но их уровень оставляет желать лучшего».
Строительство объекта началось в июне прошлого года. Планировалось, что он будет закончен до зимы. Но из-за сложности грунта и погодных условий, стройка затянулась. Теперь открытие запланировано на осень. Сейчас в здании ведутся отделочные работы.
Своей главной особенностью предприниматели планируют сделать качество кухни. Все продукты в свежайшем виде будут поступать от местных аграриев, в том числе частников. Те, у кого останутся излишки продукции, смогут продавать её на сельскохозяйственном мини-рынке рядом с комплексом.
Проект вошел в региональную инвестпрограмму и получил поддержку фонда «Инвестиционное агентство Тюменской области». Администрация района помогла с оформлением земли под строительство.
