Компания «Бриджтаун Фудс» заявила, что готова предоставить суду всю необходимую информацию по делу о попадании "тушки мертвого детеныша крысы" в пачку сухариков "3 корочки". Напомним, накануне российские СМИ опубликовали информацию о том, что трое москвичей обнаружили в пакетике ржаных сухариков "3 корочки" посторонний предмет – засушенного крысенка.
Компания «Бриджтаун Фудс» заявила, что готова предоставить суду всю необходимую информацию по делу о попадании «тушки мертвого детеныша крысы» в пачку сухариков «3 корочки». Напомним, накануне российские СМИ опубликовали информацию о том, что трое москвичей обнаружили в пакетике ржаных сухариков «3 корочки» посторонний предмет — засушенного крысенка. Пострадавшие обратились в Центр Госсанэпиднадзора с целью проведения экспертизы, где установили, что «тушка детеныша крысы прошла термическую обработку вместе с сырьем», а на ее поверхности «отмечается наличие продолговатых полос от приспособления для нарезки сухариков, наличие специй, идентичных специям на поверхности сухариков, и несколько прилипших прижаренных сухариков на лапках и животе».Компания-производитель сухариков (ЗАО «Бриджтаун Фудс») распространила накануне информацию о том, что ее специалистами была проведена внутренняя проверка, направлены запросы поставщику оборудования и в орган по сертификации продукции и услуг. Результаты проверки не подтвердили выводы ГСЭН: «любой предмет, поступая в зону действия ножей нарезается на части значительно меньшего размера (7×7×40−50 мм), чем детеныш крысы (6−8 см). Обнаруженные на поверхности тушки продолговатые полосы от приспособлений для нарезки сухариков не могут быть обусловлены действием хлеборезательных машин, используемых на производстве в „Бриджтаун Фудс“. Иначе говоря, в результате попадания тушки в хлеборезательную машину она оказалась бы рассечена на части». О результатах проведенной внутренней проверки компания официально уведомила представителя заявителей, предложив предоставить ей данный экземпляр продукции для проведения экспертизы. «Однако пока ответа касательно проведения экспертизы мы не получили» — говорится в сообщении.
