На продовольственных рынках Ямала специалистами службы ветеринарии проведены более 40 экспертиз продукции животного и растительного происхождения, по итогам которых выявлены 156 случаев заболеваний. На обеззараживание и промышленную переработку направлено 6 тонн продукции, на утилизацию – свыше 10 тонн.
В 2005 году сотрудники государственной ветеринарной службы Ямала осмотрели и провели ветеринарно-санитарную экспертизу 27 тыс. туш северных оленей, 9 тыс. туш свиней, более 3 тыс. — крупного рогатого скота. Как передает «Север-Пресс», ветеринарная служба Ямала осуществляет контроль за безопасностью и качеством продукции животноводства на всех стадиях ее оборота: от убоя до реализации на прилавках магазинов. По словам руководителя службы ветеринарии ЯНАО Андрея Листишенко, на сегодняшний день переработкой продукции в округе занимаются 53 предприятия, реализацией — более тысячи. Ежегодно на территорию Ямала для последующего убоя и реализации мяса ввозятся до 8 тыс. голов свиней, 2 тыс. голов крупного рогатого скота, 25 тыс. тонн мяса и мясной продукции и 3 тыс. тонн рыбы и рыбопродукции. Легальный вывоз животноводческой продукции с территории округа в прошлом году составил более 5 тыс. тонн мяса и мясной продукции, рыбы — 7,5 тыс. тонн. Особенностью потребительского рынка Ямала является высокая доля ввозимой животноводческой продукции, малый объем переработки продукции на территории округа, а также большая удаленность населенных пунктов. На продовольственных рынках Ямала специалистами службы ветеринарии проведены более 40 экспертиз продукции животного и растительного происхождения, по итогам которых выявлены 156 случаев заболеваний. На обеззараживание и промышленную переработку направлено 6 тонн продукции, на утилизацию — свыше 10 тонн.
