Многие ялуторвчане и тюменцы уже попробовали молочную продукцию под торговой маркой «Простоквашино», которую начало выпускать ОАО «Ялуторовскмолоко». С июля в магазинах продается стерилизованное молоко 2,5%, 3,5% и 6% жирности в тетрапакетах с изображениями любимых мультяшных героев. Последние новинки новой линии натуральных продуктов — молоко отборное, питьевые йогурты с кусочками персика, клубники, черникой и вишней, сметана 15% и 25% жирности, снежок. «Простоквашино» полагается иметь и свою простоквашу, и ряженку. Через две недели предприятие освоит и эти кисломолочные напитки.
Для запуска нового ассортимента на «Ялуторовскмолоко» были установлены современные автоматизированные производственные линии. Вся продукция изготавливается из натурального сырья высокого качества. На упаковке поместились известные всем с детства Матроскин, Шарик, дядя Федор и другие. На каждом продукте можно найти и популярные изречения «простоквашинцев».
Как говорит начальник отдела маркетинга ОАО «Ялуторовскмолоко» Наталья Шнайдер, «Простоквашино» продвигается как продукция для всей семьи, прежде всего, она ориентирована на молодых мам, которым с помощью ярких игровых упаковок было бы проще приобщать детей к молочным продуктам и здоровому питанию. В планах — увеличивать объемы «Простоквашино». При этом, уверена Наталья «Шнайдер», новая линия не будет конкурировать с продуктами под другими торговыми марками предприятия — «Село Луговое», «Милко». Эти товары рассчитаны на всех потребителей.
Пока продукция «Простоквашино» продается только в магазинах юга области, но готовы ее закупать и северяне. Сейчас «Ялуторовскмолоко» прорабатывает схемы доставки в округа продуктов с коротким сроком хранения. А молоко длительного хранения «Милко» есть в постоянной продаже в магазинах Нефтеюганска, Сургута, Нижневартовска, Ноябрьска.
В дальнейшем ассортимент «Простоквашино» будет пополняться еще многими творожными изделиями. Сейчас отрабатывается технология по производству глазированных сырков. Специалисты комбината уверены, что они будут пользоваться огромным спросом. До этого «Ялуторовскмолоко» приходилось закупать любимое многими жителями области лакомство у компании «Самаралакто», которая также входит в холдинг «Юнимилк».
Надо сказать, что «Простоквашино» — общенациональный бренд. Продукты под этой торговой маркой выпускают и другие предприятия холдинга «Юнимилк» — «Липецкмолоко», «Милко» (Красноярск), «Самаралакто», «Петмол» (Петербург). Эдуард Успенский и фирма «Чебурашка», владеющая исключительными правами на марку «Простоквашино», продали «Юнимилку» эту марку по классам молочных продуктов и безалкогольных напитков. Компания «Юнимилк» образована в 2003 году, объединяет 12 предприятий в России и 4 на Украине.
