В 2003 году фестиваль ресторанного искусства «Золотая Вилка» может пройти в Тюмени. Рекламная группа «Парамон Промоушн» (Челябинск) — учредитель Региональной Российской Премии «Золотая Вилка» — предлагает рассмотреть предложение о реализации проекта в Тюменском регионе и объявляет тендер среди рекламных и PR-агентств Тюмени на проведение «Золотой Вилки».
Этот проект преследует несколько целей — развитие ресторанного бизнеса в российских регионах; формирование высоких стандартов качества в российском ресторанном бизнесе; определение лучших ресторанов в регионе. Учредители «Золотой вилки» считают, что проект поможет создать единую информационную среду, благодаря которой рестораторы могли бы знакомиться с новинками ресторанного дела, достижениями коллег, обмениваться информацией. Кроме этого целью проекта является привлечение инвестиций российских и зарубежных компаний в ресторанный бизнес регионов России.
В этом году конкурс проходил только в Челябинске, к сожалению, рестораны Тюмени не принимали в нем участия. Но предполагается, что в 2003 году фестиваль будет проходить в нескольких городах, предположительно, это Екатеринбург, Новосибирск и Тюмень.
Контактные лица: руководитель проекта «Золотая Вилка» в Челябинске — Светлана Кнор. Тел. (3512) 67−23−25, 67−23−23. e-mail: knor@paramon.ru
подробная информация: www.goldenvilka.ru
